Là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người ưu ái lựa chọn để tẩm bổ, biếu tặng, tuy nhiên, yến sào cũng là một trong những mặt hàng có lượng hàng giả, hàng nhái cao nhất. Chính vì lẽ đó mà câu hỏi “Mua yến sào ở đâu chất lượng?” là điều mà rất nhiều khách hàng đang băn khoăn.
Cách nhận biết yến sào chất lượng
Trước khi tìm hiểu xem mua yến sào ở đâu chất lượng và có giá tốt, hãy tham khảo cách phân biệt yến sào thật giả theo các gợi ý dưới đây:
– Với yến thô: Yến sào thật có thân dày và tròn; màu vàng đục hoặc xám tro, còn lông và còn nguyên tổ.
– Với tổ yến sơ chế: Yến sào thật có màu trắng ngà.
– Yến nguyên chất thường có mùi tanh tự nhiên, các tai yến còn nguyên vẹn; không bị độn các lớp yến vụn ở bên trong, và có màu sắc tự nhiên. Yến thật không tan khi ngâm trong nước.
– Yến sào giả khi nhỏ dung dịch iốt vào thì sẽ thấy yến chuyển màu xanh.
– Yến giả khi đun sôi sẽ có mùi Na2CO3, để qua đêm có mùi khó chịu; khi đốt cháy sẽ vón cục. Yến giả có hàm lượng đạm thấp, song hàm lượng Na và chất khoáng cao hơn yến sào thật.
– Nếu yến tinh chế có mùi tanh lòng trắng trứng, mùi ẩm mốc; không có mùi tanh tự nhiên dịu nhẹ của yến thì 99% đó là yến bị tẩy trắng. Vì sau khi tẩy trắng, sợi yến không còn mùi tự nhiên mà là mùi hóa chất tẩy rửa. Chính vì thế, yến sẽ được quệt lòng trắng trứng để sợi yến có mùi tanh giả tạo.
Mua yến sào ở đâu chất lượng và có giá tốt?
Ngoài những cách nhận biết yến sào giả nêu trên, đơn giản nhất là hãy tìm đến những địa chỉ bán yến tin cậy để chọn mua. Các doanh nghiệp uy tín như Thượng Yến sẽ có đội ngũ nhân viên tư vấn giàu kinh nghiệm, sẵn sàng chia sẻ cùng khách hàng công dụng và cách chế biến tổ yến hiệu quả nhất. Chúng tôi là công ty với kinh nghiệm trên 12 năm nghiên cứu và nuôi yến công nghệ cao, cùng đội ngũ nhân viên, tư vấn viên lành nghề, quá trình khai thác và chế biến đảm bảo vệ sinh tuyệt đối. Về giá cả, Thượng Yến luôn có mứa giá tốt và nhiều ưu đãi dành cho quý khách hàng.
Nếu bạn còn phân vân chưa biết mua yến sào ở đâu chất lượng, hãy đến với Thượng Yến ngay nhé!
Tổ yến còn lông 50gr – Tiêu chuẩn thường
VNĐ1.550.000 VNĐ
- Tổ yến thô loại mỏng, màu trắng ngà, còn nhiều lông, vị tanh nhẹ đặc trưng.
- Được tiệt trùng bằng đèn cực tím.
- Trọng lượng: 50gr (6-7 miếng/hộp).
- Bảo quản 3 năm theo chỉ định.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.
Tổ yến thượng hạng 50gr – Tiêu chuẩn thường
3.190.000 VNĐ
- Là dòng sản phẩm Tổ Yến cao cấp nhất từ Thượng Yến.
- Được xử lý bởi những người thợ có tay nghề cao.
- Đảm bảo yêu cầu khắt khe về độ tinh tuý, nguyên chất của tổ yến.
- Thích hợp để biếu tặng.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.
Tổ yến làm sạch 50gr – Tiêu chuẩn thường
1.950.000 VNĐ
- Tổ yến thô đã được xử lý sạch, sợi phồng, trắng, có độ bóng ánh kim.
- Tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên: 50%-50% bề mặt, phần bụng sợi vụn.
- Tiện lợi để sử dụng ngay, tiết kiệm thời gian và lượng hao hụt trong quá trình xử lý.
- Được hỗ trợ chi phí gia công từ Thượng Yến.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.
Tư vấn miễn phí
Chúng tôi sẵn sàng phục vụ, hỗ trợ và & giải đáp thắc mắc một cách nhanh chóng.
Gửi yêu cầu