Cảnh giác với yến huyết giá rẻ

Yến huyết thường có giá khoảng 25 – 30 triệu cho 100gr. Tuy nhiên, hiện nay có nhiều nơi rao bán yến huyết chỉ với mức giá trên dưới 10 triệu đồng và muốn mua bao nhiêu cũng có. Liệu yến huyết giá rẻ có đảm bảo chất lượng hay không? Và yến huyết có thật sự hiếm như lời đồn?

Yến huyết thường có giá khoảng 25 – 30 triệu cho 100gr

Yến huyết rất hiếm nên không dễ mua được số lượng lớn

Trong số các loại yến sào, yến huyết quý hiếm nhất và có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Hàm lượng sắt và các chất khoáng trong yến huyết nhiều hơn các loại yến sào khác. Do đó, yến huyết được tin là bổ dưỡng hơn nhiều so với yến trắng thông thường. Bên cạnh đó, số lượng yến huyết cũng không nhiều; chỉ chiếm khoảng 5-7% sản lượng yến sào trên toàn thế giới. Việc khai thác, thu hoạch cũng rất khó khăn;do chúng thường nằm ở các vị trí rất sâu trong các hang yến. Do vậy, mỗi mùa thu hoạch chỉ thu được vài trăm tổ là nhiều. Đó cũng chính là lý do yến huyết có giá rất cao.

Hiện nay trên thị trường, giá của yến huyết trung bình cao gấp 8 – 10 lần yến trắng. Trên thị trường, yến huyết sẽ có giá dao động từ 25 – 30 triệu đồng cho 100gr. Như vậy tính ra thì mỗi kg yến huyết sẽ có giá từ 250 – 300 triệu đồng. Tuy có mức giá cao như vậy nhưng khách hàng nếu muốn mua yến huyết số lượng nhiều cũng phải đặt trước cả tháng trước mùa khai thác mới mua được. Vì còn cần thời gian để tập hợp số lượng lại và chế biến.

Mỗi mùa thu hoạch chỉ thu được vài trăm tổ yến huyết đã là nhiều

Giá yến huyết loạn xạ trên thị trường

Với thông tin ở trên, có thể thấy rằng mua yến huyết thực sự không dễ dàng. Bởi số lượng của chúng không dồi dào như yến trắng, và yến huyết cũng chỉ có thể khai thác tại các đảo yến. Nhưng trên thực tế, nhiều khách hàng hiện nay có thể dễ dàng mua được loại yến này trên thị trường, thậm chí, mua bao nhiêu cũng có.

Bên cạnh đó, khi tìm kiếm địa chỉ bán yến huyết giá rẻ trên mạng cũng dễ dàng thất được giá cả của chúng chênh lệch rất nhiều so với các thương hiệu uy tín. Chỉ với 10 – 12 triệu đồng, người tiêu dùng đã có thể có ngay 100gr yến huyết. Câu hỏi đặt ra ở đây là tại sao lại có sự chênh lệch lớn như thế? Liệu có phải những nơi bán yến huyết giá hàng chục triệu 100gr đang “làm giá” hay không?

Thượng Yến đã thử liên hệ với một nơi quảng cáo yến huyết có giá 11,5 triệu đồng/100gr. Phía này khẳng định đây chính là yến huyết được khai thác trực tiếp ở đảo khu vực Nha Trang. Sở dĩ chúng có giá rẻ hơn nhiều là do đây là sản phẩm mới qua sơ chế. Còn khác sản phẩm khác giá cao vì đã được tinh chế và đóng bao bì đẹp mắt. Tuy nghe lý giải như vậy nhưng người tiêu dùng cũng cần cảnh giác; và luôn trang bị cho mình những kiến thức phân biệt yến sào thật giả để không “tiền mất tật mang”. Cảnh giác với yến huyết giá rẻ không bao giờ là thừa khi mà nhiều vụ yến huyết làm giả từ bột mì và hóa chất độc hại được đã bị phanh phui trên báo đài.

Hiện nay trên thị trường, giá của yến huyết trung bình cao gấp 8 – 10 lần yến trắng

Mua yến sào chất lượng ở đâu?

Tổ yến là sản phẩm đắt tiền, vì thế để đảm bảo chất lượng, bạn chỉ nên chọn mua từ những thương hiệu uy tín, có đầy đủ giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Đừng ngần ngại liên hệ với Thượng Yến để được chúng tôi tư vấn về sản phẩm, chọn mua yến sào giá tốt cũng như cách sử dụng tổ yến hiệu quả nhất nhé.