Tổ yến thô còn lông được tuyển chọn theo tỉ lệ vàng 10 tổ chọn 1, có trọng lượng chuẩn từ 10gr đến >10gr/tổ. Tổ có hình võng tròn, dày đồng đều, có bụng, màu trắng ngà sẫm, còn lông. Tiết kiệm 30% thời gian làm sạch tổ so với loại thường và tỉ lệ hao hụt khoảng 20% đối với người không chuyên.
Ưu đãi hấp dẫn khi mua 50gr tổ yến còn lông tiêu chuẩn cao cấp, tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản/Táo đỏ Hàn Quốc + 1 Thượng Yến VIP CARD. Đây đều là những nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng giúp bạn chế biến được các món ngon, bổ dưỡng từ tổ yến cho cả gia đình.
Tổ yến thô còn lông được tuyển chọn theo tỉ lệ vàng 10 tổ chọn 1
| THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM | |
| Phân nhóm | Tổ yến còn lông |
| Phân loại | Cao cấp |
| Trọng lượng | 50gr (5 miếng/hộp) |
| Bộ sản phẩm |
|
| Đặc trưng | Màu trắng ngà, tổ to dày, sợi nhiều, trọng lượng mỗi tổ >10gr/tổ. Hình võng tròn, dày bụng, tổ lớn nguyên vẹn chân và bụng tổ yến. |
| Mùi | Tanh nhẹ đặc trưng (mùi biển). |
| Bảo quản | 3 năm theo chỉ định bảo quản |
Đặc điểm của tổ yến còn lông Thượng Yến
Tổ yến thô Thượng Yến được thu hoạch từ hệ thống nhà yến chuyên nghiệp. Sau đó được tuyển chọn để loại bỏ những chiếc tổ không toàn vẹn, sậm màu và chỉ giữ lại những tổ yến chất lượng.
Tổ yến thô còn lông giữ nguyên vẹn hình dáng ban sơ, có màu trắng ngà. Được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.
Có thể bạn quan tâm: Tổ yến còn lông tiêu chuẩn đặt biệt 100g.
Tổ yến còn lông tiêu chuẩn cao cấp:
- Tổ yến thô được tuyển chọn theo tỉ lệ 10 chọn 1, có trọng lượng chuẩn từ 10gr đến >10gr/tổ.
- Tổ có hình võng tròn, dày đồng đều, có bụng, màu trắng ngà sẫm, còn lông.
- Tiết kiệm 30% thời gian làm sạch tổ so với loại thường và tỉ lệ hao hụt khoảng 20% đối với người không chuyên.
- Thích hợp mua về sử dụng thường xuyên cho cả gia đình.
Quy trình xử lý tổ yến thô Thượng Yến
4 bước xử lý tổ yến thô
Những ai nên sử dụng yến sào?
Yến sào Thượng Yến thích hợp sử dụng bồi bổ cho mọi đối tượng. Đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người đang điều trị bệnh,…
Có thể bạn quan tâm: Tổ yến còn lông tiêu chuẩn đặt biệt 50g.
Cách dùng tổ yến mang lại hiệu quả cao nhất
- Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
- Chỉ nên dùng từ 3-5gr tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.
- Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng tổ yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.
Yến chưng hạt Chia tuyệt vời cho sức khỏe
6 ưu điểm khi mua yến sào Thượng Yến
- 100% tổ yến nguyên chất khai thác tại nhà yến chuyên nghiệp.
- Chọn lọc theo tỉ lệ vàng – Điểm 10 cho chất lượng.
- Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào yêu nghề, giàu kinh nghiệm.
- Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
- Cam kết bồi hoàn gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.
- Đóng gói sang trọng, xứng tầm “thượng phẩm”.
Tổ yến “tỉ lệ vàng” – Bạn đã thử chưa?
Chưa bao giờ việc thưởng thức những tinh túy từ tổ yến “tỉ lệ vàng” lại dễ dàng đến thế!
Những chiếc tổ yến thô được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tỉ lệ 10:1 đảm bảo mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối khi sử dụng để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình. Tỉ lệ 10:1 mang đến cho bạn những chiếc tổ yến hình võng tròn, dày đồng đều, có bụng, màu trắng ngà sẫm, còn lông và giúp bạn tiết kiệm đến 30% thời gian làm sạch tổ so với loại thường.
Những chiếc tổ yến thô được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tỉ lệ 10:1
Với những ai còn đang lăn tăn về giá cả thì xin bật mí là tổ yến thô “tỉ lệ vàng” Thượng Yến có giá không hề đắt mà rất hợp lý so với thị trường yến sào hiện tại nhé. Vừa đảm bảo được sự nguyên chất tuyệt đối do chưa có bất cứ tác động nào, vừa tiết kiệm được thời gian làm sạch nữa!
Còn chần chờ gì mà không thử ngay hôm nay!
Công thức chế biến chè tổ yến hạt sen
Chè tổ yến hạt sen không chỉ thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe, điều trị và phòng ngừa chứng mất ngủ hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tổ yến thô Thượng Yến
- Hạt sen Huế
- Đường phèn
- Đậu xanh
- Gừng tươi
Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng
Sơ chế
- Tổ yến thô: Ngâm khoảng 60 phút cho tổ yến mềm và nở đều. Dùng bàn chải chà sạch bề mặt tổ yến, tách rã tổ yến. Dùng nhíp gấp các sợi lông con trên tổ yến cho đến khi sạch. Dùng tay vắt ráo nước và tách nhuyễn sợi yến.
- Đậu xanh: Với đậu đã bóc vỏ, ngâm 30 phút trong nước lạnh. Với đậu chưa bóc vỏ, nên đập vỡ hạt đậu; ngâm đậu trong nước nóng khoảng 30 phút để vỏ đậu xanh bong ra. Sau đó đãi sạch đỗ, bỏ vỏ, lọc lấy ruột vàng
- Gừng tươi: Gọt vỏ, sau đó giã nhỏ.
Tổ yến phải được làm sạch lông trước khi chế biến
Chế biến chè tổ yến hạt sen
- Tổ yến sau khi ngâm, chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút.
- Hạt sen với đậu xanh cho vào nồi, thêm nước. Hầm cho đến khi hạt sen chín nhừ.
- Cho tổ yến đã chưng vào hầm tiếp 20 phút. Cho thêm gừng tươi đã giã nát vào trộn đều.
- Cuối cùng, cho thêm đường, nêm nếm vừa miệng, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Múc chè ra bát nhỏ và thưởng thức.
Chè tổ yến hạt sen thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe
Hướng dẫn bảo quản tổ yến
- Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo.
- Tránh cất giữ ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào sẽ làm giảm thời gian lưu giữ cũng như gây thất thoát dưỡng chất, đặc biệt là các thành phần dễ bị nhiệt phân như các acid amin.
- Tránh cất giữ ở nơi có độ ẩm cao, nơi ẩm thấp, hiếm khí, nếu hộp đựng không kín hoàn toàn sẽ làm tăng độ ẩm gây ra nấm mốc cho tổ yến.
- Tất cả sản phẩm yến sào chưa qua chế biến của Thượng Yến đều đạt chứng nhận chất lượng kiểm định và VSATTP có tem mác đảm bảo với thời gian bảo quản 3 năm, tuy nhiên nhằm hạn chế rủi ro do quá trình bảo quản của quý khách, chúng tôi khuyến cáo không nên để quá lâu.
