Tổ yến còn lông 100gr - Tiêu chuẩn đặc biệt
Tổ yến còn lông 100gr – Tiêu chuẩn đặc biệt
5.990.000₫
Đặt hàng

Tổ yến còn lông 100gr – Tiêu chuẩn đặc biệt

Tổ yến thô được tuyển chọn theo tỉ lệ kim cương (100 tổ chọn 1).
Tổ tròn đều, dày, rất ít lông, thường khoảng 2-4 vị trí có lông chim, không có bụng, sợi nhiều.
Được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.
Tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD.

5.990.000₫

Yến thô còn lông loại cao cấp nhất từ Thượng Yến, được tuyển chọn với tỉ lệ kim cương (100 chọn 1). Tất cả tổ đều có dáng tròn đều, dày, rất ít lông, không có bụng, sợi nhiều. Thời gian làm sạch giảm đến 50% so với yến thô loại thường.

Ưu đãi hấp dẫn: mua 100gr yến thô tiêu chuẩn đặc biệt, tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản + 1 Thượng Yến VIP CARD. Đây đều là những nguyên liệu được chọn lọc, dễ dàng kết hợp để chế biến được các món ngon, bổ dưỡng từ tổ yến.

Những chiếc tổ yến thô được tuyển chọn theo tỉ lệ kim cương (100 tổ chọn 1).

Những chiếc tổ yến thô được tuyển chọn theo tỉ lệ kim cương

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Phân nhóm Tổ yến còn lông
Phân loại Đặc biệt
Trọng lượng 100gr (12 – 14 miếng/hộp)
Bộ sản phẩm
  • 100gr yến thô còn lông tiêu chuẩn đặc biệt
  • 1 hộp đường phèn
  • 1 hộp sen Huế đặc sản 
  • 1 Thượng Yến VIP CARD
Đặc trưng Màu trắng nguyên thủy, tổ mỏng, cực kỳ ít lông, chủ yếu lông bề mặt sợi, ít bụng.
Hình võng tròn đều, đầy dáng, nguyên vẹn chân yến, bụng yến.
Trọng lượng 6 – 9 gr/tổ, nhiều sợi, thời gian làm sạch lông giảm 50% so với các dòng yến thô khác.
Mùi Tanh nhẹ đặc trưng (mùi biển).
Bảo quản 3 năm theo chỉ định bảo quản

Đặc điểm của tổ yến còn lông Thượng Yến

Tổ yến thô Thượng Yến được thu hoạch từ hệ thống nhà yến chuyên nghiệp. Sau đó được tuyển chọn để giữ lại những tổ yến chất lượng. Tổ yến thô còn lông giữ nguyên vẹn hình dáng ban sơ, có màu trắng ngà. Được tiệt trùng bằng đèn cực tím trước khi đóng hộp.

Tổ yến còn lông tiêu chuẩn đặc biệt:

  • Là những chiếc tổ yến thô được tuyển chọn theo tỉ lệ kim cương (100 tổ chọn 1).
  • Tổ tròn đều, dày, rất ít lông, thường khoảng 2-4 vị trí có lông chim, không có bụng, sợi nhiều.
  • Thời gian làm sạch giảm đến 50% so với yến thô loại thường.
  • Tỉ lệ hao hụt khoảng 20% đối với người không chuyên

Quy trình xử lý tổ yến thô Thượng Yến

4 bước xử lý tổ yến thô

4 bước xử lý tổ yến thô

Những ai nên sử dụng yến sào?

Yến sào Thượng Yến thích hợp sử dụng bồi bổ cho mọi đối tượng. Đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người đang điều trị bệnh,…

Cách dùng tổ yến mang lại hiệu quả cao nhất

  • Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
  • Chỉ nên dùng từ 3-5gr tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.
  • Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng tổ yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.
Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

6 ưu điểm khi mua yến sào Thượng Yến

  • 100% tổ yến nguyên chất khai thác tại nhà yến chuyên nghiệp.
  • Chọn lọc theo tỉ lệ kim cương – Điểm 10 cho chất lượng.
  • Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào yêu nghề, giàu kinh nghiệm.
  • Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
  • Cam kết bồi hoàn gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.
  • Đóng gói sang trọng, xứng tầm “thượng phẩm”.

Thượng Phẩm của đất trời

Nếu ví yến sào như những tinh túy từ thiên nhiên dành tặng cho sức khỏe con người thì những chiếc tổ yến được chọn lọc theo tỉ lệ 100:1 từ Thượng Yến chắc chắn sẽ phải được xếp vào hàng “Thượng phẩm”.

Tổ yến thô còn lông được tuyển chọn kỹ lưỡng

Tổ yến thô còn lông được tuyển chọn kỹ lưỡng

Những chiếc tổ yến thô loại thượng hạng chỉ cần nhìn bằng mắt thường là thấy ngay sự khác biệt: Tổ tròn đều, dày, rất ít lông, thường khoảng 2-4 vị trí có lông chim, sợi nhiều. “Tỉ lệ kim cương” 100:1 giúp bạn dễ dàng nhận thấy sự khác biệt trong chất lượng tổ yến bằng mắt thường. Và một ưu điểm nữa không thể nhìn thấy nữa chính là chúng giúp tiết kiệm thời gian làm sạch lên đến 50% so với yến thô loại thường và giảm thiểu tối đa độ hao hụt.

Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tận hưởng được những gì tinh túy nhất từ “thượng phẩm” vô cùng quý giá của tạo hóa ban cho.

Công thức chế biến chè tổ yến hạt sen

Chè tổ yến hạt sen không chỉ thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe, điều trị và phòng ngừa chứng mất ngủ hiệu quả.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến thô Thượng Yến
  • Hạt sen Huế
  • Đường phèn
  • Đậu xanh
  • Gừng tươi
Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Sơ chế

  • Tổ yến thô: Ngâm khoảng 60 phút cho tổ yến mềm và nở đều. Dùng bàn chải chà sạch bề mặt tổ yến, tách rã tổ yến. Dùng nhíp gấp các sợi lông con trên tổ yến cho đến khi sạch. Dùng tay vắt ráo nước và tách nhuyễn sợi yến.
  • Đậu xanh: Với đậu đã bóc vỏ, ngâm 30 phút trong nước lạnh. Với đậu chưa bóc vỏ, nên đập vỡ hạt đậu; ngâm đậu trong nước nóng khoảng 30 phút để vỏ đậu xanh bong ra. Sau đó đãi sạch đỗ, bỏ vỏ, lọc lấy ruột vàng
  • Gừng tươi: Gọt vỏ, sau đó giã nhỏ.
Tổ yến phải được làm sạch lông trước khi chế biến

Tổ yến phải được làm sạch lông trước khi chế biến

Chế biến chè tổ yến hạt sen

  • Tổ yến sau khi ngâm, chưng cách thủy khoảng 20 – 30 phút.
  • Hạt sen với đậu xanh cho vào nồi, thêm nước. Hầm cho đến khi hạt sen chín nhừ.
  • Cho tổ yến đã chưng vào hầm tiếp 20 phút. Cho thêm gừng tươi đã giã nát vào trộn đều.
  • Cuối cùng, cho thêm đường, nêm nếm vừa miệng, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Múc chè ra bát nhỏ và thưởng thức.
Chè tổ yến hạt sen thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe

Chè tổ yến hạt sen thơm ngon mà còn giúp thanh nhiệt, bồi bổ sức khỏe

Hướng dẫn bảo quản tổ yến

  • Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo.
  • Tránh cất giữ ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào sẽ làm giảm thời gian lưu giữ cũng như gây thất thoát dưỡng chất, đặc biệt là các thành phần dễ bị nhiệt phân như các acid amin.
  • Tránh cất giữ ở nơi có độ ẩm cao, nơi ẩm thấp, hiếm khí, nếu hộp đựng không kín hoàn toàn sẽ làm tăng độ ẩm gây ra nấm mốc cho tổ yến.
  • Tất cả sản phẩm yến sào chưa qua chế biến của Thượng Yến đều đạt chứng nhận chất lượng kiểm định và VSATTP có tem mác đảm bảo với thời gian bảo quản 3 năm, tuy nhiên nhằm hạn chế rủi ro do quá trình bảo quản của quý khách, chúng tôi khuyến cáo không nên để quá lâu.
Thông tin trên có hữu ích với bạn, đừng quên tìm hiểu thêm:

Hỏi, đáp về sản phẩm

  • Hỏi:Mua hàng với số lượng lớn có được ưu đãi gì không?
    Đáp

    Khi mua số lượng lớn, quý khách sẽ được áp dụng theo chính sách khách hàng VIP (theo từng chương trình tại thời điểm mua hàng) và được tặng thẻ THƯỢNG KHÁCH đặc quyền hưởng mọi ưu đãi từ Thượng Yến.

  • Hỏi:Yến sào sử dụng cho trẻ ở độ tuổi bao nhiêu là tốt nhất?
    Đáp

    Yến sào dùng cho trẻ 9 tháng tuổi là được, tuy nhiên cũng có 1 vài khuyến khích nên cho bé dùng yến từ 1 tuổi trở lên. Vì dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa của trẻ lúc này còn yếu chưa thích ứng được hàm lượng sinh dưỡng cao. Cũng nên lưu ý khi dùng yến sào cho bé dưới 1 tuổi và hàm lượng dùng bé trên 1 tuổi không nên quá 5gr yến tươi/ngày, vì yến có tính mát dùng quá sớm/quá nhiều gây khô thành ruột làm bé dễ bị táo bón. Tốt nhất cho trẻ sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc tư vấn viên.

  • Hỏi:Bảo quản yến sào thế nào là đúng?
    Đáp
    Tổ yến có thể được lưu trữ ở bất kỳ đâu miễn đảm bảo khô và kín ở nhiệt độ bình thường. Bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh sau khi đã cho vào hộp kín.
  • Hỏi:Ăn yến có gây tăng cân không?
    Đáp

    Tổ yến là một loại thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý nhưng lại sở hữu lượng đường tự nhiên không béo. Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng và cần bổ sung dinh dưỡng thì yến là thực phẩm thông minh nhất đấy.

  • Hỏi:Ưu và nhược điểm của yến thô?
    Đáp

    Yến thô có ưu điểm về giá cả, có mức giá không quá cao. Tuy nhiên, nhược điểm là quá trình xử lý, làm sạch khá mất thời gian.

Chứng nhận sản phẩm

Xác nhận công bố chất lượng an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận thực phẩm Việt

Bài viết liên quanXem tất cả

canh-giac-yen-sao-gia

Cảnh giác: Tiền thật mua yến sào giảDo có giá trị kinh tế rất cao nên hiện nay yến sào giả, kém chất lượng đã và đang xuất hiện tràn lan trên...

Yến sào là món quà đẳng cấp, giá trị

Yến sào – Quà tặng cao cấp cho sếp nữBạn có một vị sếp nữ và băn khoăn không biết nên chọn gì cho sếp trong những dịp quan trọng? Bạn có thể lựa...

Mách mẹ thực đơn 7 ngày sau sinh mổ

Nhận diện 3 vấn đề sau sinh mổ mẹ nào cũng gặp và cách giải quyếtHầu như tất cả các mẹ sau khi sinh mổ đều gặp phải những vấn đề như: mệt mỏi, đau vết mổ, táo bón, đặc...

Gọi cho tôi