Tổ yến thượng hạng 100gr - Tiêu chuẩn thường
Tổ yến thượng hạng 100gr – Tiêu chuẩn thường
5.950.000₫
Đặt hàng

Tổ yến thượng hạng 100gr – Tiêu chuẩn thường

❖ Là dòng sản phẩm cao cấp nhất từ Thượng Yến.
❖ Quy cách 12-14 miếng/hộp (1 miếng chưng #3 chén, khẩu phần ăn cho #36 -42 chén)
❖ Dùng ngày 1 chén – cách ngày – khẩu phần ăn cho hơn 2 tháng.
❖ Được xử lý bởi những người thợ có tay nghề cao nhất.
❖ Đảm bảo yêu cầu khắt khe về độ tinh tuý, nguyên chất của tổ yến.
❖ Giải pháp tiết kiệm thời gian.
❖ Thích hợp để biếu tặng.
❖ Tặng kèm 1 hộp đường phèn + sen Huế/táo đỏ Hàn Quốc + 1 thẻ VIP Card Thượng Yến.

5.950.000₫

Tổ yến thượng hạng 100gr đã trải qua quá trình rút lông và có độ nguyên chất ~98%. Đây cũng là dòng sản phẩm có chất lượng cao nhất tại Thượng Yến. Do hạn chế tối đa việc tiếp xúc với nước, ít thông qua đúc khuôn phục dựng, tổ yến gần như giữ được hình dạng ban sơ của tổ yến, sạch lông, màu trắng ngà.

Ưu đãi hấp dẫn: mua 100g tổ yến Thượng Hạng, tặng kèm 1 hộp đường phèn + 1 hộp sen Huế đặc sản/Táo đỏ Hàn Quốc + 1 Thượng Yến VIP CARD.

Tổ yến Thượng Hạng

Tổ yến Thượng Hạng đã trải qua quá trình rút lông và có độ nguyên chất ~98%.

THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM
Phân nhóm  Yến sào Thượng Hạng
Phân loại Thường
Trọng lượng 100gr (12 – 14 miếng/hộp)
Bộ sản phẩm
  • 100gr yến rút lông tiêu chuẩn thường
  • 1 hộp đường phèn 
  • 1 hộp sen Huế đặc sản/Táo đỏ Hàn Quốc
  • 1 Thượng Yến VIP CARD
Đặc trưng Sạch lông, màu trắng ngà nguyên thủy, 2 mặt sợi, liên kết bề mặt sợi có khe hở.
Tỷ lệ nguyên vẹn hình dáng ban sơ 50%.
Hình võng – cánh sen.
Mùi Tanh nhẹ đặc trưng (mùi biển).
Bảo quản 3 năm theo chỉ định bảo quản

Đặc điểm của tổ yến Thượng Hạng

Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống nhà dẫn dụ yến chuyên nghiệp và được Thượng Yến tuyển chọn để lấy những tổ chất lượng cao. Tiếp sau đó, tổ yến sẽ được làm mềm bằng công nghệ phun lạnh và được những người thợ có tay nghề cao nhất tỉ mỉ gắp từng chiếc lông.

Do hạn chế tối đa việc tiếp xúc với nhiều nước, ít thông qua đúc khuôn phục dựng, yến sào gần như giữ được hình dạng ban sơ của tổ yến, sạch lông, màu trắng ngà.

Có thể bạn quan tâm: Tổ yến thượng hạng tiêu chuẩn thường 50g.

Tổ yến Thượng Hạng tiêu chuẩn thường:

  • Tổ yến ít bụng, hình dạng tròn đều, có 2 mặt sợi, liên kết bề mặt sợi có khe hở.
  • Tỉ lệ nguyên vẹn hình dáng ban sơ 50%, tỉ lệ hao hụt ~10%.
  • Tổ yến được làm sạch lông & bụi bẩn đến hơn 95%.
  • Mức độ nguyên chất ~98% sau khi xử lý.
  • Tiết kiệm thời gian chế biến tối đa.

Quy trình xử lý tổ yến Thượng Hạng

6 bước xử lý tổ yến Thượng Hạng

6 bước xử lý tổ yến Thượng Hạng

Những ai nên sử dụng tổ yến?

Yến sào Thượng Yến thích hợp sử dụng bồi bổ cho mọi đối tượng. Đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người đang điều trị bệnh,…

Có thể bạn quan tâm: Tổ yến thượng hạng tiêu chuẩn cao cấp 100g.

13 Công Dụng tuyệt đối không thể bỏ qua khi nhắc đến Yến Sào

1. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng

Phân tích thành phần của tổ yến, các nhà dinh dưỡng phát hiện ra Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác. Chúng có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

2. Bổ phế, long đờm, giảm ho

Đối với những người hay mắc bệnh đường hô hấp như viêm phổi, ho đàm, cảm cúm, hen suyễn thì tổ yến chính là phương thuốc chữa lành tuyệt vời. Thực phẩm này được sử dụng như một loại dược liệu trong Đông y với tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch đàm nhầy ở đường hô hấp và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp.

Theo kinh nghiệm dân gian, tổ yến thường được đem chứng với gừng ăn 3 lân mỗi tuần. Món ăn bài thuốc này có tác dụng làm sạch phổi, cải thiện chức năng của hệ hô hấp.

3. An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ

Đây là những công dụng tuyệt vời của yến đối với hệ thần kinh trung ương. Nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn.

Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp người bệnh ngủ ngon và sâu giấc hơn.

4. Tổ yến cải thiện hệ miễn dịch

Sỡ hữu 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn tổ yến thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Nhờ vậy cơ thể chúng ta sẽ có sức chống đỡ tốt hơn khi bị các tác nhân gây bệnh tấn công.

5. Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da

Trong tổ yến chứa thành phần Threonine phong phú. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình táo tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da.

Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp làm chận tiến trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da.

Với những công dụng tuyệt vời trên, tổ yến được phái đẹp rất ưa chuộng và sử dụng thường xuyên trong thực đơn để duy trì tuổi xuân.

6. Bổ huyết

Thêm một công dụng của yến được nhiều người biết đến đó chính là bổ máu. Ăn tổ yến có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe.

Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7. Thúc đẩy sự phát triển ở trẻ

Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi.

Thực tế, nhiều trẻ được mẹ cho con ăn tổ yến thường xuyên bớt ốm vặt hơn và có sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Ngăn ngừa béo phì

Chất axit amin Menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ vậy mà hạn chế được nguy cơ bị thừa cân, béo phì.

9. Tác dụng của yến với gan

Tổ yến cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những quý ông thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ

Ngoài việc tăng cường sự dẻo dai khi quan hệ, tổ yến còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố. Điều này có lợi cho cả nam và nữ trong độ tuổi quan hệ tình dục. Nó giúp ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục, nâng cao chất lượng cuộc yêu và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.

11. Ăn tổ yến chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tổ yến giúp cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

Bệnh nhân bị ung thư vừa mới xạ trị cũng được khuyến cáo nên ăn yến thường xuyên nếu có điều kiện. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do xạ trị gây ra.

12. Công dụng của yến với xương khớp

 Yến sào cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.

Bên cạnh đó, tổ yến còn chứa glucosamine- một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.

13. Tốt cho bà bầu và thai nhi

Phụ nữ mang thai ăn yến mang lại rất nhiều lợi ích như:

  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
  • Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
  • Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
  • Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.

Cách dùng tổ yến mang lại hiệu quả cao nhất

  • Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
  • Chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.
  • Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.
Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Yến chưng hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

6 ưu điểm khi mua yến sào Thượng Yến

  • 100% tổ yến nguyên chất khai thác tại nhà yến chuyên nghiệp.
  • Điểm 10 cho chất lượng.
  • Xử lý bởi những nghệ nhân yến sào yêu nghề, giàu kinh nghiệm.
  • Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
  • Cam kết bồi hoàn gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.
  • Đóng gói sang trọng, xứng tầm “thượng phẩm”.

Tổ yến Thượng Hạng – tinh túy từ yến sào

Tổ yến Thượng Hạng tuy có giá cao hơn so với tổ yến làm sạch thông thường, nhưng luôn là dòng sản phẩm bán chạy nhất tại Thượng Yến.

Thực tế, tổ yến thượng hạng chính là yến rút lông, đã được làm sạch 98% lông và bụi bẩn từ tổ yến thô ban đầu. Do hạn chế tối đa việc tiếp xúc với nước, ít thông qua đúc khuôn phục dựng, tổ yến gần như giữ được hình dạng ban sơ của tổ yến, sạch lông, màu trắng ngà. Độ ẩm của dòng sản phẩm này cũng rất nhỏ, mang đến chất lượng cao nhất. Sở dĩ đề cập đến độ ẩm là bởi vì chỉ cần chênh lệch vài phần trăm thì trọng lượng yến đã giảm đi đáng kể. Ví dụ bạn mua 100gram yến, độ ẩm chiếm 10% thì thật sự bạn chỉ mua được 90gram yến. Nhưng hãy yên tâm vì ở Thượng Yến hoàn toàn không có điều đó xảy ra.

Tổ yến Thượng Hạng – tinh túy từ yến sào

Tổ yến Thượng Hạng – tinh túy từ yến sào

Khi chọn mua tổ yến Thượng Hạng tiêu chuẩn thường, bạn cũng có thể dễ dàng quan sát được chất lượng: Tổ yến sạch, màu trắng ngà nguyên thủy, 2 mặt sợi, liên kết bề mặt sợi có khe hở. Tổ yến có hình võng – cánh sen, tỷ lệ nguyên vẹn hình dáng ban sơ 50%. Khi cầm tổ yến trên tay bạn có thể cảm nhận được tổ yến khô ráo, giòn và dễ vỡ. Khi ngâm sẽ có mùi vị phải tanh đặc trưng của tổ yến, nở nhiều gấp 3-4 lần so với tổ yến lúc khô.

Do có giá trị dinh dưỡng cao, lại tiện lợi cho khách hàng không có nhiều thời gian (chỉ mất 20-30p để chế biến) nên dòng yến Thượng Hạng luôn được lựa chọn nhiều nhất. Và khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi tại Thượng Yến, chúng tôi cam kết chỉ bán yến sào nguyên chất 100%, không pha trộn, không dùng thuốc tẩy.

Công thức chế biến tổ yến chưng đường phèn

Theo các chuyên gia yến sào, chưng yến giúp giữ lại gần như nguyên vẹn dưỡng chất từ yến sào. Hơn thế nữa, đây cũng là cách chế biến vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

Tổ yến chưng đường phèn - món ăn dinh dưỡng nhất từ yến sào

Tổ yến chưng đường phèn - món ăn dinh dưỡng nhất từ yến sào

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 5 gram yến Thượng Hạng (tổ yến rút lông)
  • Đường phèn (tùy khẩu vị của mỗi người ăn ngọt hoặc nhạt khác nhau)
  • 0,6 lít nước.
  • 1 chiếc nồi và một chiếc bát để chưng cách thủy.

Cách chế biến:

  • Tổ yến ngâm nước khoảng 60 phút để yến nở và mềm. Dùng tay vắt nhẹ cho yến rã đều và ráo nước.
  • Cho tổ yến vào chén nhỏ, đặt vào trong nồi và đổ thêm nước sạch vào để chưng. Lưu ý: Nước trong nồi bằng khoảng một nửa bát tổ yến. Và KHÔNG cho đường phèn vào cùng với yến ngay lúc này.
  • Đậy nắp nồi và bắt đầu chưng trong khoảng 20 phút.
  • Kiểm tra xem yến sào đã mềm chưa. Nếu đã đủ độ mềm thì tắt lửa và cho đường phèn vào trong chén yến. Có thể cho thêm 2 lát gừng tươi vào bát để khử mùi hoặc tăng độ ngon miệng.
Sau khi chưng yến, bạn có thể thêm mật ong tùy thích

Sau khi chưng yến, bạn có thể thêm mật ong tùy thích

Lưu ý:

  • Có thể cho hạt sen hoặc táo đỏ vào chưng cùng tùy thích.
  • Nếu chưng yến cho người bị tiểu đường thì bạn nên hạn chế lượng đường.
  • Tổ yến chưng đường phèn dùng nóng hay lạnh đều được.

Hướng dẫn bảo quản tổ yến

  • Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo.
  • Tránh cất giữ ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào sẽ làm giảm thời gian lưu giữ cũng như gây thất thoát dưỡng chất, đặc biệt là các thành phần dễ bị nhiệt phân như các acid amin.
  • Tránh cất giữ ở nơi có độ ẩm cao, nơi ẩm thấp, hiếm khí, nếu hộp đựng không kín hoàn toàn sẽ làm tăng độ ẩm gây ra nấm mốc cho tổ yến.
  • Tất cả sản phẩm yến sào chưa qua chế biến của Thượng Yến đều đạt chứng nhận chất lượng kiểm định và VSATTP có tem mác đảm bảo với thời gian bảo quản 3 năm, tuy nhiên nhằm hạn chế rủi ro do quá trình bảo quản của quý khách, chúng tôi khuyến cáo không nên để quá lâu.
Thông tin trên có hữu ích với bạn, đừng quên tìm hiểu thêm:

Bài viết liên quanXem tất cả

8 cách nhận biết tổ yến nguyên chất

Món ăn nghìn đô và 8 cách nhận biết tổ yến nguyên chấtNhư chúng ta đã biết, tổ yến (hay còn gọi là yến sào) là món ăn thuộc hạng cực phẩm quý giá, hội tụ tinh...

Uống nước yến nhiều có tốt không hay gây hại cho cơ thể?

Uống nước yến nhiều có tốt không hay gây hại cho cơ thể?TS Nguyễn Quang Phách, một nhà nghiên cứu yến sào cho biết, có đến khoảng 18 loại Acid amin khác nhau, nhiều loại quý hiếm...

thuc pham dinh duong cho me va be

Cách làm món yến chưng mật ong cực kì bổ dưỡngTổ yến không những là một món ăn bổ dưỡng mà còn có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, trong đó bao gồm...

Gọi cho tôi